segunda-feira, 31 de agosto de 2015

Paçoca super prática



Paçoca é um doce tradicional brasileiro à base de amendoim, farinha de mandioca e açúcar

Gyoza


Guiza ou gyoza é um prato típico da culinária chinesa que se difundiu para a culinária japonesa e o resto da Ásia, atualmente é um dos pratos mais típicos da culinária japonesa .

terça-feira, 25 de agosto de 2015

Arroz de couve-flor


Outra comida light, substitui o arroz....

segunda-feira, 24 de agosto de 2015

Talharim de abobrinha


Pra quem está fazendo a dieta dukan, ou procurando uma refeição nutritiva e pouco calórica, essa é uma boa opção

quarta-feira, 19 de agosto de 2015

Legumes gratinados


Um acompanhamento em que você pode usar o legume que mais gostar, usar sobra de alguma mistura do dia anterior, use a imaginação

terça-feira, 18 de agosto de 2015

Bolo mármore de cenoura e chocolate


Gosto bastante dessa combinação, e fica melhor ainda porque a textura das duas massas ficam iguais.
Na próxima vez vou tentar fazer zebrado, acho bem lindo e estiloso.

Bolo farofa de banana com creme


Pesquisando receitas de bolo de banana, inventei essa pegando partes de 3 receitas diferentes, o resultado ficou muito bom, do jeito que eu esperei.

segunda-feira, 17 de agosto de 2015

Biomassa de banana verde


A banana antes de amadurecer conta com uma alta concentração de amido resistente, um composto importante para a saúde do intestino, do coração e que também é aliado da dieta. O amido resistente do alimento tem ação semelhante a das fibras, por isso a biomassa é eficaz para manter a saúde do intestino em dia.

Sorvete de banana saudável


Com o calor que está fazendo aqui, nada melhor que tomar um sorvete caseiro de banana, fácil de fazer e só usa 2 ingredientes

quinta-feira, 13 de agosto de 2015

Bolo pronto no microondas


Bolo pronto assado no microondas? Dá certo sim
Pra quem quer um bolo rápido e prático, pode assar no microondas, fica tão macio quanto feito no forno.

quarta-feira, 12 de agosto de 2015

Maneira correta de comer maça


Todos nós aprendemos a comer maça do jeito errado, mas se perde muita maça dessa maneira.

terça-feira, 11 de agosto de 2015

Bolachinha de pinga


Bolachinha de pinga, uma receita antiga e muito apreciada ainda hoje. Fica mais gostosa ainda acompanhada de um chá ou copo de leite.
Vamos aprender a fazer?

Yakissoba



Yakissoba é um prato de origem chinesa que significa "macarrão de sobá frito". Conhecido internacionalmente, consiste num prato composto por legumes e verduras que podem ou não ser fritos juntos com o macarrão.

segunda-feira, 10 de agosto de 2015

Carne de porco com mamão verde


carne de porco com mamão a esquerda e yakissoba na direita

Comi pela primeira vez na casa da minha tia, gostei bastante e resolvi fazer em casa.

Salgadinho sabor lula

Sempre gosto de experimentar coisas diferentes, e andando no mercado vi esse salgadinho na parte de comidas orientais, e claro, comprei pra provar.

sexta-feira, 7 de agosto de 2015

Bolo de banana integral













Estou na onda de comidas integrais, sempre que posso troco pão branco pelo integral, e outras coisas, pesquisando e testando várias receitas, achei esta, fica com uma massa fofinha, muito gostoso, nem parece integral.

Panquecas nutritivas


Resolvi fazer panquecas mais nutritivas, e fiz pequenas modificações numa receita que encontrei, são muito saborosas e fáceis de fazer

Sopa cremosa de couve-flor light


No frio que estava fazendo aqui, testei muitas receitas, cada dia uma sopa diferente, e fiz essa cremosa de couve-flor. Como no frio a tendência é engordar, fiz ela numa versão light.

quinta-feira, 6 de agosto de 2015

Esfirra fácil


Pra quem não quer perder tempo sovando e esperando a massa crescer 2 vezes, faça essa receita, a massa é muito boa e depois de assada fica levinha.

Sanduíche de tofu


Mais uma das minhas gororobas como disse minha tia, sempre procuro fazer comidas saudáveis pra mim e fiz esse, aproveitando o tofu que tinha comprado

Torta salgada fofinha


Não gosto muito da massa de torta salgada que é pesada, parece que não cresceu, procurei várias receitas que deixa a massa fofa e encontrei essa.

Frango cremoso (recheio)


Antes quando eu não sabia fazer recheio de frango, ou era seco ou era aguado.
Depois que aprendi essa receita, não uso outra pra rechear tortas, esfirras, panquecas. Frango cremoso, fácil, barato e rápido de fazer.

quarta-feira, 5 de agosto de 2015

Iogurte natural caseiro e iogurte grego


Proteínas, vitaminas, minerais, fósforo e cálcio. O iogurte, um leite fermentado produzido a partir da adição de lactobacilos, tipo de bactéria benéfica, esses micro-organismos utilizam o açúcar do leite (lactose) para produzir energia e se proliferar e eliminam ácido láctico, substância que aumenta a acidez da flora intestinal e inibe a proliferação das bactérias nocivas. Os lactobacilos são resistentes ao ácido gástrico e à bile e, por isso, chegam ao intestino.  Protege contra o desgaste dos ossos, garante o bom funcionamento do intestino e geralmente tem baixo teor gordura.

Kare raisu



Kare raisu (derivado do inglês curry rice, arroz com curry), é um prato popular da comida japonesa, pode ser bem apimentado ou mais adocicado, mas a pimenta ainda prevalece. Eu particularmente adoro comer no frio. 
O kare foi introduzido no Japão na Era Meiji (1869 - 1913), enquanto a Índia estava

Parfait



Nome é diferente mas muito fácil e simples de fazer, sobremesa francesa que leva sorvete, frutas, cremes, cereais. Mas encontrei uma forma de fazer que fica light.

terça-feira, 4 de agosto de 2015

Restaurante Oriental


Fomos jantar no restaurante Oriental, pra comemorar o aniversário da minha mãe. O prato que todos comentam e pede é o famoso

Bolo de fubá cremoso


Uma sobremesa deliciosa e prática, porque é só bater tudo no liquidificador, então vamos lá

Dorayaki


Dorayaki é um doce japonês que consiste em 2 panquecas aromatizadas com mel, recheados com anko ou creme, que são os mais tradicionais, mas existem vários outros recheios. 

segunda-feira, 3 de agosto de 2015

Dango

Um doce japonês que me dá nostalgia, muito fácil de preparar. Dango é um bolinho japonês feito de shiratamako (farinha do mochigome), geralmente servido com chá verde. Há vários tipos de dango:

domingo, 2 de agosto de 2015

Sardinha em conserva


Eu sempre queria fazer tortas, patês, mas com o preço da sardinha enlatada eu desistia, mas minha mãe achou essa receita, fácil de fazer e rende muito com gasto muito pequeno,

Maça na gelatina


Pra quem procura uma sobremesa fácil, essa receita foi minha tia que me passou,

sábado, 1 de agosto de 2015

Sopa coreana de algas



Minha  tia que mora no Japão, mandava bastante comidas, e coisas pra mim. Sempre mandava um pacotinho de sopa pronta, era só colocar água quente, é ardido, mas não tem pimenta, muito gostoso.
Como não acho isso por aqui, resolvi fazer minha própria sopa,