Admito que torci um pouco o nariz depois que ouvi falar desse chá, mas tentei fazer pra provar, pensa numa bebida deliciosa perfeita para o frio, ingredientes bem básicos.
Ingredientes:
200g de amendoim torrado sem pele
1 litro de leite
1 xícaras de açúcar
1 pau de canela (opcional)
Modo de Preparo
Bata o amendoim e o leite no liquidificador até triturar super bem, em torno de uns 2 a 3 minutos
Caramelize o açúcar, acrescente a mistura do liquidificador, a canela e deixe cozinhar até derreter todo o açúcar novamente.
Prove, se achar necessário acrescente mais açúcar.
Sirva bem quentinho
Dica: amendoim é bem forte e gorduroso, use leite desnatado ou 3 xícaras de leite e 1 de água
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